บทความที่เขียนโดย

เถ้าแก่นักปรุง

นักเขียนบทความอาหาร สูตรอาหาร และเคล็ดลับในการทำครัว
จัดชีสบอร์ดยังไงให้ดูหรู แต่ทำง่ายได้เองที่บ้าน

จัดชีสบอร์ดยังไงให้ดูหรู แต่ทำง่ายได้เองที่บ้าน

เรียนรู้เทคนิคจัดชีสบอร์ดให้ดูแพงแบบมืออาชีพ พร้อมเคล็ดลับการเลือกชีส เนื้อ ผลไม้ และการจัดวางที่สวยงาม ทำง่าย อร่อย และเหมาะกับทุกโอกาส
สูตรน้ำพริกกากหมู 5 กิโล ทำง่าย กรอบอร่อย พร้อมคำนวณต้นทุน

สูตรน้ำพริกกากหมู 5 กิโล ทำง่าย กรอบอร่อย พร้อมคำนวณต้นทุน

แจกสูตรน้ำพริกกากหมู 5 กิโล พร้อมคำนวณต้นทุนและกำไร เหมาะสำหรับทำขายหรือทานเอง กรอบ หอม อร่อย ทำง่าย เก็บได้นาน
5 เมนูไข่ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ อร่อยเร็ว ไม่ต้องใช้เตา

5 เมนูไข่ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ อร่อยเร็ว ไม่ต้องใช้เตา

แนะนำ 5 เมนูไข่ทำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ ไม่ต้องใช้เตา อร่อยและสะดวกเหมาะสำหรับหอพัก คอนโด หรือวันที่เร่งรีบ ทั้งไข่ป่าม ข้าวไข่ข้น ไข่ดาว ไข่ต้ม และไข่เจียว
10 สูตรของทอด ของกินตลาดนัด น่าทำขาย

10 สูตรของทอด ของกินตลาดนัด น่าทำขาย

แจก 10 สูตรของทอด ของกินตลาดนัด ทำง่าย ขายดี สร้างกำไรเร็ว พร้อมวิธีทำและส่วนผสมครบถ้วน เหมาะสำหรับเริ่มต้นธุรกิจอาหาร
7 เมนูสุขภาพจากดอกไม้กินได้ เพิ่มสีสันและประโยชน์ให้มื้ออาหาร

7 เมนูสุขภาพจากดอกไม้กินได้ เพิ่มสีสันและประโยชน์ให้มื้ออาหาร

รวม 7 เมนูอาหารและเครื่องดื่มจากดอกไม้กินได้ ที่ทั้งอร่อย มีสีสันสวยงาม และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ พร้อมสูตรทำง่ายๆ ที่บ้าน
5 สูตรเมนูน้ำปั่น Superfood Smoothie เพื่อสุขภาพ

5 สูตรเมนูน้ำปั่น Superfood Smoothie เพื่อสุขภาพ

พบกับ 5 สูตรเมนูน้ำปั่น Superfood Smoothie สุดเฮลตี้ พร้อมคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน! เติมพลัง เสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงผิว และช่วยย่อยอาหารในทุกแก้ว
พะแนง: จากครัวไทยสู่แกงที่ดีที่สุดในโลก

พะแนง: จากครัวไทยสู่แกงที่ดีที่สุดในโลก

แจกสูตรและเคล็ดลับการทำพะแนงโบราณและพะแนงเนื้อที่อร่อยและหอมมัน พะแนง แกงไทยรสชาติเข้มข้นที่ได้รับการยกย่องจาก TasteAtlas ว่าเป็นแกงที่ดีที่สุดในโลก
10 เมนูชาเขียว-มัทฉะ ขายดีไม่มีตก เปิดร้านทั้งที ต้องลอง

10 เมนูชาเขียว-มัทฉะ ขายดีไม่มีตก เปิดร้านทั้งที ต้องลอง

แจกฟรี 10 เมนูมัทฉะ สูตรทำง่าย ทำขายกำไรดี ทำกินเองได้ทั้งอร่อยและสุขภาพดี มีเมนูหลากหลาย พร้อมไอเดีย เมนูมัทฉะใหม่ๆ ที่ตอบโจทย์ชาเขียวเลิฟเวอร์
10 เมนูเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับคาเฟ่ ทำง่าย ขายดี ดึงดูดลูกค้า

10 เมนูเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับคาเฟ่ ทำง่าย ขายดี ดึงดูดลูกค้า

เพิ่มความพิเศษให้กับร้านน้ำชงและคาเฟ่ด้วย 10 เมนูเครื่องดื่มยอดนิยม ไม่ซ้ำใคร มีทั้ง Mango Lemonade, Peach Yogurt และ Yuzu Blue Hawaii สูตรง่าย ทำเองได้ ดื่มอร่อยตอบโจทย์ลูกค้าหลากหลายสไตล์
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ สูตรทำกินง่าย ทำขายรวย

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ สูตรทำกินง่าย ทำขายรวย

วันนี้ขอเอาใจคนรักเส้นด้วยเมนูก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ กับสูตรที่ทำกินง่าย ทำขายก็รวย แถมอร่อยฟิน จะใส่ไก่ ใส่มะระแค่ไหนก็แล้วแต่ความชอบเลย
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ อร่อยถึงเครื่อง เข้มข้นครบรส สูตรโบราณ ทำง่าย

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ อร่อยถึงเครื่อง เข้มข้นครบรส สูตรโบราณ ทำง่าย

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสูตรโบราณ ที่หากินยาก แต่ทำง๊ายง่าย งานนี้ใครที่ต้องการทำไว้เป็นสูตรของบ้าน หรือจะเป็นสูตรสำหรับทำขาย ก็เตรียมวัตถุดิบ เครื่องปรุง พร้อมทำตามวิธีต่อไปนี้
พะแนงหมูราดข้าว กลมกล่อม หอมมัน ทั้งเครื่องเทศ และรสชาติเผ็ดกลาง

พะแนงหมูราดข้าว กลมกล่อม หอมมัน ทั้งเครื่องเทศ และรสชาติเผ็ดกลาง

ถ้าจะถามว่าจะทำพะแนงหมู ราดข้าวขาย แล้วพริกแกงที่จะใช้ล่ะ จะต้องใช้พริกแกงอะไร? แล้วจะซื้อสำเร็จรูป หรือตำเองดี? งานนี้เรามีสูตรทั้งทำพริกแกงเอง และพริกแกงสำเร็จรูป
กุ้งอบวุ้นเส้นสูตรหม้อทอดฯ วิธีเอาตัวรอดด้วยอุปกรณครัวเพียงชิ้นเดียว

กุ้งอบวุ้นเส้นสูตรหม้อทอดฯ วิธีเอาตัวรอดด้วยอุปกรณครัวเพียงชิ้นเดียว

ขึ้นชื่อว่าหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ว่าจะเมนูไหนก็รังสรรค์ออกมาได้ แบบแทบจะไร้ขีดจำกัด ไม่เว้นแม้แต่เมนูขึ้นเหลาอย่างเมนูกุ้งอบวุ้นเส้น ที่ทั้งหน้าตาและรสชาติออกมาแสนอร่อย
ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ กับเส้นใหญ่ทอด ความกรอบนอกนุ่มในที่อร่อยเกินต้าน

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ กับเส้นใหญ่ทอด ความกรอบนอกนุ่มในที่อร่อยเกินต้าน

แม้ว่าหน้าตาของก๋วยเตี๋ยวหมูสับ อาจจะดูคล้าย ๆ กับเมนูตามสั่งที่หากินได้ทั่วไป แต่สิ่งที่ทำให้เมนูนี้มีความโดดเด่นและแตกต่างออกไป ก็คือส่วนผสม เครื่องปรุง และกระบวนการ
อาหารตามสั่ง แจก 16 เมนูอาหารจานเดียว เมนูสร้างอาชีพ

อาหารตามสั่ง แจก 16 เมนูอาหารจานเดียว เมนูสร้างอาชีพ

เมนูอาหารตามสั่งยอดฮิตอะไรบ้าง ที่น่าทำกินอิ่มอร่อย ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน และเหมาะแก่การเปิดร้านทำขาย หรือสามารถขายออนไลน์ จัดเสิร์ฟใส่กล่อง จัดส่ง Delivery สร้างงาน สร้างอาชีพ
ผัดเผ็ดหน่อไม้ไก่ราดข้าว เมนูอาหารตามสั่งที่เข้ากันอย่างลงตัว

ผัดเผ็ดหน่อไม้ไก่ราดข้าว เมนูอาหารตามสั่งที่เข้ากันอย่างลงตัว

เมนูสูตรผัดที่เชื่อว่าหลายคนน่าจะชื่นชอบ เพราะเป็นอาหารตามสั่งที่หาทานยาก แต่ให้รสชาติจัดจ้านอร่อยลงตัว มีทั้งความนัว และความกรุบกรอบของหน่อไม้ และเครื่องเทศสมุนไพรไทย
สุกี้โบราณ สูตรน้ำจิ้มสุกี้แบบไม่มีเต้าหู้ยี้ อาหารเพื่อสุขภาพ

สุกี้โบราณ สูตรน้ำจิ้มสุกี้แบบไม่มีเต้าหู้ยี้ อาหารเพื่อสุขภาพ

วันนี้เราจึงนำสูตรสุกี้โบราณ กับการทำน้ำจิ้มสุกี้ที่ไม่จำเป็นใส่เต้าหู้ยี้มาฝากกัน เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับเมนูประจำบ้าน หรือเมนูประจำร้านให้กับคุณได้
ข้าวขาหมู สูตรต้นตำรับ เมนูอาหารจานเดี่ยว ทำกำไรได้มากมาย

ข้าวขาหมู สูตรต้นตำรับ เมนูอาหารจานเดี่ยว ทำกำไรได้มากมาย

ข้าวขาหมูสูตรต้นตำรับอีกเมนูสร้างรายได้ และทำกำไรอย่างดี มาฝากไว้เป็นทางเลือกให้กับคนที่อยากลองขาย หรือทำไว้รับประทานเองในบ้าน ก็สามารถทำตามกันได้ง่าย ๆ เลย
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูอาหารกินง่ายของครอบครัว อร่อยจนหยุดไม่ได้

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูอาหารกินง่ายของครอบครัว อร่อยจนหยุดไม่ได้

ถ้าอยากซดซุปร้อน ๆ ในวันที่อากาศแปรปรวน แกงจืดเต้าหูหมูสับ ก็น่าจะช่วยให้คุณสดชื่นขึ้น ทำเป็นเมนูกลางที่มารับประทานกันในครอบครัว หรือจะสั่งมารับประทานร่วมกับเพื่อนก็ได้