บทความที่เขียนโดย

มินิหยก ฟันกระต่าย

นักเขียนบทความธุรกิจ
เปิดร้านสเต๊กเล็กๆ ริมทางให้มีกำไรต่อเนื่อง

เปิดร้านสเต๊กเล็กๆ ริมทางให้มีกำไรต่อเนื่อง

อยากขายสเต๊ก ทำแบรนด์เอง แต่กลัวเจ๊ง มาดูเทคนิคตามนี้เตรียมตัวให้พร้อมจะได้ไม่เสียใจทีหลัง
ครอฟเฟิล ขนมจากแป้งครัวซองต์สุดฮิต ทำง่าย มีเท่าไรขายไม่เคยพอ

ครอฟเฟิล ขนมจากแป้งครัวซองต์สุดฮิต ทำง่าย มีเท่าไรขายไม่เคยพอ

ครอฟเฟิล (Croffle) ขนมที่กำลังมาแรงและเป็นเมนูสุดฮิตในร้านคาเฟ่ เมนูลูกผสมระหว่างครัวซองต์และวาฟเฟิล ทำมาจากแป้งครัวซองต์และอบในเตาวาฟเฟิล เพื่อให้ได้สัมผัสของขนมที่กรอบนอก เหนียวนุ่มด้านใน
ทำอาหารเช้าขาย เน้นสะดวก กินง่าย ขายได้ตลอดกาล

ทำอาหารเช้าขาย เน้นสะดวก กินง่าย ขายได้ตลอดกาล

ทำอาหารเช้าอะไรขายดี ใช้เวลาขายไม่นานก็กำเงินกลับบ้านได้แล้ว
“มูเตลู Marketing” แบรนด์ขยันปรับตัวในสถานการณ์ที่คนไทยต้องการที่พึ่งทางใจ

“มูเตลู Marketing” แบรนด์ขยันปรับตัวในสถานการณ์ที่คนไทยต้องการที่พึ่งทางใจ

นักการตลาดพยายามนำมูเตลูมาใช้ในการขายสินค้า ดึงดูดผู้บริโภคให้สนใจคอนเทนต์ แม้บางครั้งไม่เกี่ยวกับศรัทธาหรือความเชื่อ
#RealSizeBeauty เพราะความสวยไร้คำจำกัดความ แบรนด์ความงามเข้าใจเทรนด์ใหม่ ไม่ยึดติดกับ Beauty Standard

#RealSizeBeauty เพราะความสวยไร้คำจำกัดความ แบรนด์ความงามเข้าใจเทรนด์ใหม่ ไม่ยึดติดกับ Beauty Standard

RealSize Beauty สนับสนุนคนทุกไซส์ให้สวยในแบบฉบับของตัวเอง สร้างมาตรฐานความงามแบบใหม่ให้โลกจำ
เปิดร้านชานมไข่มุก ต้องใช้เงินลงทุนเท่าไหร่ มีค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง

เปิดร้านชานมไข่มุก ต้องใช้เงินลงทุนเท่าไหร่ มีค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง

ร้านเครื่องดื่ม ชานมไข่มุกมีมากมายขึ้นจนทำให้ลูกค้ามีทางเลือกเยอะขึ้น แบรนด์ รสชาติ และราคาจึงเป็นอีกปัจจัยหลักที่ลูกค้านั้นมองและตัดสินใจสนใจ
Dropship ขายของออนไลน์แบบใหม่ แบบปัง ไม่ต้องสต็อกของ ไม่ต้องส่งของเอง

Dropship ขายของออนไลน์แบบใหม่ แบบปัง ไม่ต้องสต็อกของ ไม่ต้องส่งของเอง

Dropship การขายสินค้าแบบที่ร้านค้าไม่ต้องมีสินค้าที่จะขายเป็นของตัวเอง หรือ “ตัวแทนจำหน่าย”
10 Skills ที่ต้องมีถ้าอยากขายของออนไลน์

10 Skills ที่ต้องมีถ้าอยากขายของออนไลน์

ใครอยากทำอาชีพขายของออนไลน์ให้ตั้งตัวได้ เริ่มต้นทำออนไลน์ไม่ยากอย่างที่คิด! แค่มี 10 สกิลนี้ก็ลงมือขายของออนไลน์ได้แล้ว
ร้านอาหารรายย่อย ปรับตัวอย่างไรให้รอดในปีหน้า

ร้านอาหารรายย่อย ปรับตัวอย่างไรให้รอดในปีหน้า

พฤติกรรมของลูกค้าที่เปลี่ยนแปลงไปจากเดิม ยิ่งตอกย้ำให้ทุก ๆ ร้านต้องปรับตัวเพื่อหาทางรอด แล้วเราจะต้องปรับตัวอย่างไร ถึงจะอยู่รอดได้
5 สิ่งที่ธุรกิจต้องทำ ถ้าอยากอยู่รอด

5 สิ่งที่ธุรกิจต้องทำ ถ้าอยากอยู่รอด

วันนี้มี 5 สิ่งที่ธุรกิจควรต้องทำ ถ้าอยากจะอยู่รอดมาฝากกัน ซึ่งเป็นประโยชน์มาก ๆ ที่คนทำธุรกิจอาหารจะนำไปใช้ หรือแม้แต่ธุรกิจอื่น ๆ ก็สามารถนำไปปรับใช้ได้เช่นกัน
วิธีเลือกใช้ Packaging สำหรับร้านอาหารยุค Delivery

วิธีเลือกใช้ Packaging สำหรับร้านอาหารยุค Delivery

Packaging เป็นเรื่องการลงทุนเพื่อเพิ่มมูลค่าให้แบรนด์ให้สินค้า เราจะใส่ใจเรื่องเหล่านี้มากยิ่งขึ้น อีกทั้งจะเป็นการสร้างจุดขายที่แตกต่างเพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าของเราได้อีกด้วย
ทิศทางอนาคตของ E-Commerce ที่ธุรกิจควรรู้ และรับมือ

ทิศทางอนาคตของ E-Commerce ที่ธุรกิจควรรู้ และรับมือ

แพลตฟอร์มขายของออนไลน์ หรือ E-commerce เป็นส่วนสำคัญในธุรกิจ ยิ่งการแพร่ระบาดของช่วงนี้ ยิ่งผลักดันให้ช่องทางการ Shopping Onlineเพิ่มบทบาทมากขึ้นอีก
เทคนิคตั้งราคาเชิงจิตวิทยา ทำให้ลูกค้าซื้อของเยอะขึ้น

เทคนิคตั้งราคาเชิงจิตวิทยา ทำให้ลูกค้าซื้อของเยอะขึ้น

ขายของแพงไม่สู้ขายได้เยอะ กำไรดีกว่า ยั่งยืนกว่า การตั้งราคาที่จะช่วยเพิ่มยอดขายทำรายได้ให้กับร้าน ซึ่งมีมากมายหลายวิธี ที่จะทำให้ลูกค้าซื้อของของคุณเพิ่มมากขึ้น
6 องค์ประกอบ “Cafe Branding” กุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จระยะยาวของคาเฟ่

6 องค์ประกอบ “Cafe Branding” กุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จระยะยาวของคาเฟ่

"Cafe Branding" หรือหัวใจสำคัญ ที่จะทำให้ร้านมีลูกค้าประจำ และประสบความสำเร็จในระยะยาว โดยแบ่งเป็น 6 องค์ประกอบตามนี้ รับรองร้านของคุณจะไม่ถูกลืมแน่นอน
8 How to กระตุ้นยอดขายร้านออนไลน์ให้ปังทุกสถานการณ์

8 How to กระตุ้นยอดขายร้านออนไลน์ให้ปังทุกสถานการณ์

เปิดร้านขายของออนไลน์มาเป็นปี แต่ทำไมไม่ปัง วันนี้จะมาแชร์ How to ดี ๆ สำหรับร้านค้าออนไลน์ร้านเล็ก ให้ขายได้ขายดี ปลดล็อคความเงียบ ออเดอร์รัว ๆ
10 กลยุทธ์การตั้งราคา ที่ใช้กันบ่อยที่สุด

10 กลยุทธ์การตั้งราคา ที่ใช้กันบ่อยที่สุด

การตั้งราคาถือเป็นศาสตร์ที่เจ้าของร้านส่วนใหญ่มักคิดว่า ไม่สำคัญ มักจะตั้งตามใจตัวเอง แต่ความเป็นจริงแล้ว การตั้งราคาบางครั้งสามารถกำหนดผลลัพธ์ทางธุรกิจได้เลย
การตลาด 5 จ. วิธีมัดใจลูกค้า จากความเข้าใจ

การตลาด 5 จ. วิธีมัดใจลูกค้า จากความเข้าใจ

New Normal ทำให้พฤติกรรมของคนเปลี่ยนไป หลาย ๆ แบรนด์จึงต้องสร้างการมองเห็น สร้างการรับรู้ และพูดคุยกับลูกค้าของตนเองเพิ่มมากขึ้น ความสม่ำเสมอ ใส่ใจ และรวดเร็วเท่าทันต่อเหตุการณ์
เทคนิคทำการตลาดของร้านเล็ก ที่จะทำให้อยู่รอดในวิกฤตแบบนี้

เทคนิคทำการตลาดของร้านเล็ก ที่จะทำให้อยู่รอดในวิกฤตแบบนี้

การที่จะทำให้ร้านอาหารของเราขายดีได้ในยุคนี้ แค่รสชาติอร่อยเพียงอย่างเดียวคงไม่พอ และถ้าหากร้านอาหารขนาดเล็กไม่ยอมปรับตัว ไม่สนใจมาทำการตลาดให้มากขึ้น โอกาสที่จะอยู่รอดในสถานการณ์นี้ก็คงมีน้อยมาก
ผักอบกรอบ กระแสฮิตในโซเชียล สู่ธุรกิจสร้างรายได้

ผักอบกรอบ กระแสฮิตในโซเชียล สู่ธุรกิจสร้างรายได้

ผักอบกรอบ กำลังเป็นกระแสโด่งดังมากใน TikTok มีคนนำมารีวิว ทำคลิปออกมาให้ดูกันเยอะมาก โดยผัก ผลไม้หลัก ๆ ที่นิยมนำมาทำ มีจุดเด่นแตกต่างกันไป เช่น รสชาติ ขนาดชิ้น ราคา เน้นธรรมชาติไม่ปรุงแต่ง หรือมีให้เลือกชนิดผักหลากหลายกว่า
โอกาสสร้างธุรกิจเซอร์วิสแบบใหม่ On-Demand  ตอบสนองความต้องการของคนยุคใหม่

โอกาสสร้างธุรกิจเซอร์วิสแบบใหม่ On-Demand ตอบสนองความต้องการของคนยุคใหม่

บริการรูปแบบ On-demand มีมานานมาก ๆ แล้ว อย่างทุกวันนี้ที่เราซื้อของผ่านแพลตฟอร์มรับหิ้ว ไรเดอร์ในเดลิเวอรี่ซื้ออาหารให้จากร้านต่าง ๆ