Ramenkaosoi นวมินทร์ 68 ทีเด็ด ! น้ำซุป 2 หม้อ ไปลองซะ !!
ราเมง (Ramen) คือ พื้นฐานของอาหารญี่ปุ่น คนญี่ปุ่นกินราเมงตั้งแต่เด็ก จนเติบโตมาก็ยังกินราเมงกันอยู่ เรียกว่า เป็นเมนูระดับชาติที่ขาดไม่ได้
โดย ราเมง โดดเด่นในเรื่องของ ‘เส้น’ และ ‘น้ำซุป’ ซึ่งคนไทยรู้จักเป็นอย่างดีและมีโอกาสได้ลองลิ้มชิมรสชาติของราเมงแต่ละสูตร ๆ จากร้านอาหารญี่ปุ่นที่เปิดให้บริการในประเทศไทยอยู่จำนวนไม่น้อย
‘เถ้าแก่คาเฟ่’ วันนี้ จึงขอเอาใจบรรดาเด็กเส้นสไตล์ญี่ปุ่นพามารู้จักกับ ร้านราเมงเข้าซอย บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น (Ramenkaosoi นวมินทร์ 68) ย่านเกษตร-นวมินทร์ ที่กำลังได้รับความนิยม โดยเปิดร้านเข้าสู่ปีที่ 3 แล้ว ซึ่งสำหรับสาวกและคนที่ชื่นชอบราเมง บอกเลยว่า ร้านนี้ ห้ามพลาด !!
เพราะมีจุดเด่นเรื่อง ‘น้ำซุป 2 หม้อ’ ที่แตกต่างจากร้านอื่น ๆ ไม่มีใครเหมือน มีกลิ่นอายสไตล์ญี่ปุ่น แต่ได้รสชาติแซ่บแบบไทย ๆ ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกได้ตามความชื่นชอบ ส่วนเมนูอื่น ๆ ก็มีอยู่เต็มร้าน และอร่อย ๆ ทั้งนั้น ได้แก่ ทงคัตสึราเมง, มิโซะซุป, มิโซะแดง (Aka Miso), ครบทุกรสชาติของความเป็นราเมง และยังมี ซูชิ ซาชิมิ สเต๊ก กับแกล้ม ข้าวด้งร้อน ข้าวหน้าปลาดิบ ฯลฯ ไว้เสิร์ฟให้กับลูกค้าครบทุกรสชาติความอร่อย
👉 Lineman https://wongn.ai/t84k3
👉 https://www.facebook.com/Ramenkaosoi88
คุณณัฐณิชา พละศักดิ์ (ผู้บริหารร้านราเมงเข้าซอย)
ความพิเศษ ของราเมง ที่ร้านราเมงเข้าซอย โดยเราได้รับเกียรติจาก คุณณัฐณิชา พละศักดิ์ เจ้าของร้าน และทีมเชฟที่มีประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นมากกว่า 15 ปี บอกเล่าให้เราฟังว่า
นอกจากเรื่องของ น้ำซุป 2 หม้อ แล้ว เรื่องของวัตถุดิบทางร้านก็ใส่ใจในรายละเอียดต่าง ๆ ยกตัวอย่างเช่น การใช้เส้นแบน แทนที่จะใช้เส้นกลม เพราะเส้นแบน เวลาสูดเข้าปาก จะอุ้มน้ำซุปขึ้นไปด้วย ทำให้คนกินได้อรรถรสและรสชาติของน้ำซุปเข้าถึงความอร่อยได้ดีที่สุด เป็นต้น
นอกจากนี้ ในเรื่องของ ‘สูตรซอส’ ที่พิเศษเช่นกัน เป็นเคล็ดลับเพิ่มความอร่อยให้แต่ละเมนูของร้าน โดยเชฟหนาด บอกว่า สูตรซอส คิดค้นและพัฒนาขึ้นเพื่อใช้ปรุงแต่ละเมนูให้รสชาติอร่อย ซึ่งจะได้รสสัมผัส (Texture) ที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งคนกินจะชอบ รู้สึกไม่เบื่อ และไม่จำเจ โดยเชฟคนอื่น ๆ หรือแม้แต่พนักงานทุกคน ก็สามารถนำสูตรซอสนี้ไปปรุงต่อยอดเมนูอื่น ๆ ก็จะได้รสชาติอร่อย และได้มาตรฐานเหมือนกัน
สำหรับราคาอาหารภายในร้านราเมงเข้าซอย บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น (Ramenkaosoi นวมินทร์ 68) ทุกเมนูอร่อยแรง ! แต่ไม่แพงอย่างที่คิด.. เริ่มต้นโปรฯ 499 บาท ทั้งนี้ แต่ละเดือนทางร้านจะมีการจัดโปรโมชั่นอย่างต่อเนื่อง (ติดตามได้ที่ Page : RamenNavamin68)
ราเมงเข้าซอย บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น (Ramenkaosoi นวมินทร์ 68) เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 13.00 - 21.45 น. (ไม่มีวันหยุด) นอกจากนี้ ร้านมีบริการรับสั่งจองโต๊ะ สำหรับลูกค้าที่ต้องการจัดเลี้ยงที่ร้าน โดยสามารถติดต่อมาได้ทุกช่องทาง โดยทางร้านสามารถรองรับกลุ่มลูกค้าได้กว่า 30 ที่นั่ง
และที่สำคัญทางร้านมีบริการจัดส่ง Delivery อีกด้วย โดยสามารถสั่งอาหารผ่านแอปฯ ออนไลน์ ชั้นนำต่าง ๆ อาทิ Grab Food, LINEMAN, Robinhood, Food Panda, Gojek เป็นต้น
ในตอนท้าย คุณณัฐณิชา พละศักดิ์ ยังได้ฝาก ร้านราเมงเข้าซอย บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ไว้ด้วยว่า อนาคตทางร้านฯ มีแผนการขยายร้านเป็น ร้านสไตล์ราเมง อิซากาย่า (Ramen & Izakaya) รองรับกลุ่มคนวัยทำงานโดยเฉพาะ ที่สามารถเข้ามานั่งทานช่วงดึก ๆ ได้ พร้อมกับมีบริการเมนูข้าวต้ม ให้ลูกค้าตักกินได้ฟรี ๆ เรียกว่า เป็นแนวสไตล์คาเฟ่ เหมือนที่ประเทศญี่ปุ่น ยกมาไว้ที่ ราเมงเข้าซอย ร้านนี้
“สำหรับท่านใดที่ยังไม่เคยมากินที่ร้าน เราขอแนะนำให้ทุกท่านลองเปิดใจเข้ามาพิสูจน์ด้วยตัวคุณเอง เพราะรสชาติราเมงของเราแตกต่าง และเราโดดเด่นเรื่องน้ำซุป 2 หม้อ ในราคาที่ไม่แพง และไม่มีเหมือนใครอย่างแน่นอน
รับประกันได้ว่า ท่านจะได้อารมณ์ความรู้สึกการกินราเมงเหมือนมาทานชาบูสไตล์ญี่ปุ่นขนานแท้ ซึ่งคุ้มค่ามาก ๆ เพราะทุก ๆ ชาม เชฟของร้านปรุงเสิร์ฟลูกค้าให้ออกมาอย่างดีที่สุด”
ติดต่อ ราเมงเข้าซอย บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น (Ramenkaosoi นวมินทร์ 68)
☎️ 061 195 4789
☎️ 090 987 9915
Facebook : https://www.facebook.com/Ramenkaosoi88
4,157 คน
©2024 TaokaeCafe.com