เดอะยำ By นายพัน แฟรนไชส์ยำรสชาติจัดจ้านที่มีจุดเริ่มต้นจากคุณพัน (คุณอำพัน พงศ์พันธ์) ผู้ซึ่งผ่านประสบการณ์การทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหารมาหลากหลายประเภท ทำให้ ‘คุณพัน’ มีมุมมองต่อธุรกิจแฟรนไชส์ที่แตกต่างจากคนทั่วไป โดยอยากเริ่มธุรกิจที่ทำง่าย ขายง่าย ไม่ต้องมีอุปกรณ์เยอะ แถมยังได้กำไรดี จนกลายเป็นแฟรนไชส์เดอะยำ By นายพัน ที่ทำง่ายมีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก และเหมาะกับผู้อยากเริ่มธุรกิจแฟรนไชส์ในปัจจุบัน
แฟรนไชส์เดอะยำ By นายพัน ไม่ได้มีแค่ยำเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีทั้งเมนูส้มยำ และซีฟู้ด วัตถุดิบก็หลากหลาย เช่น ปลาแซลมอน, กุ้ง, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่, หอยนางรม, ปูอัดอลาสก้า ฯลฯ โดยทำออกมาให้มีขนาดมินิไซส์ (จานเล็กหรือขายเป็นคำ) เพื่อให้ลูกค้าทานได้หลากหลาย และอีกหนึ่งจุดเด่นสำคัญที่ทำให้เมนูของแฟรนไชส์นี้ไม่เหมือนกับแฟรนไชส์อื่นอย่างแน่นอน คือทุกจานราคา 12 บาทเท่านั้น
“คุณพัน” กล่าวว่า “เราทำเมนูในขนาดไซส์เล็ก เพื่อให้ลูกค้าทานได้หลากหลายไม่เบื่อ แต่รสชาติอร่อย เหมือนได้กินในร้านดี ๆ ขนาดที่เล็กไม่ได้เป็นจุดอ่อน แต่กลับเป็นจุดแข็งที่ทำให้แฟรนไชส์เดอะยำ By นายพัน สามารถต่อสู้กับแฟรนไชส์เจ้าอื่น ๆ ได้อย่างแน่นอน อยากให้ลูกค้าที่สนใจแฟรนไชส์ได้ลองเริ่มธุรกิจแฟรนไชส์เดอะยำ By นายพัน แล้วจะรู้ว่า รูปแบบการบริหารจัดการแฟรนไชส์นั้นทำง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก คนเดียวก็สามารถทำได้ ขายง่าย กำไรดีมีอยู่จริง”
แฟรนไชส์ราคาเดียว
ค่าแฟรนไชส์ 22,000
โปรโมชั่นพิเศษ 13,900
มีเคาน์เตอร์พร้อมอุปกรณ์เปิดร้านครบ, พร้อมป้ายร้าน, ถาดโชว์ของสดหรือโชว์วัตถุดิบเป็นดิสเพลย์หน้าร้าน ให้ลูกค้าเลือกหน้ายำหรือส้มตำได้ ช่วยเรียกลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น โดยเป็นเคาน์เตอร์พับเก็บได้ บรรทุกใส่รถเก๋งได้ พร้อมเคลื่อนที่ไปเปิดขายตามตลาดนัด, หน้าออฟฟิศ แยกชิ้นส่วนประกอบได้ง่าย คล่องตัว ออกงานจัดเลี้ยงก็ได้ (Catering)
วัตถุดิบหลัก ๆ ที่ให้ซื้อกับเจ้าของแบรนด์ ได้แก่ ซอส 4 ตัว (ซอสตำไทย, ซอสปูปลาร้า, น้ำยำ, น้ำซีฟู้ด), เนื้อปลาแซลมอน, หอยเชลล์-หอยแมลงภู่, ทูน่า, หมูยอ, ปูอัดอลาสก้า เป็นต้น เพราะวัตถุดิบดังกล่าว เจ้าของธุรกิจ สั่งจากโรงงานซึ่งเป็นซัพพลายเออร์ที่ได้มาตรฐาน จึงอยากให้แฟรนไชส์ซี (ผู้ลงทุนแฟรนไชส์) ใช้ของมาตรฐานเดียวกับเจ้าของแบรนด์หรือร้านต้นแบบ และเราขายให้กับลูกค้าแฟรนไชส์ ราคาถูกกว่าท้องตลาดแน่นอน
12 บาท ทุกเมนู พร้อมน้ำซอส 4 สูตรให้เลือก น้ำตำไทย, น้ำปลาร้า, น้ำยำ และน้ำซีฟู้ด
เมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพดกุ้งเมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพดทูน่าเมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพดแซลมอนเมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพดหอยเชลล์เมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพดหอยแมลงภู่เมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพดหอยนางรมเมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพดปลาหมึกเมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพดปูอัดเมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพดไข่เค็มเมนูตำข้าวโพด
ตำข้าวโพด (ไม่ใส่เนื้อสัตว์)เมนูซีฟู้ด
ยำซีฟู้ดแซลมอนเมนูซีฟู้ด
ยำซีฟู้ดกุ้งเดอะยำ by นายพัน ขยายความแซ่บ เปิดสาขาใหม่แล้ว ที่ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (วค.สุราษฎร์ฯ) หลังจากทำตลาด และประชาสัมพันธ์เปิดตัวพร้อมขายแฟรนไชส์ โดยแฟรนไชส์ซีได้รับอุปกรณ์ วัตถุดิบ พร้อมอบรมสอนทำทุกเมนูเมนูจาก คุณอำพัน พงศ์พันธ์ (เจ้าของแฟรนไชส์) โดยตรง
อ่านข่าวเพิ่มเติม
เดอะยำ By นายพัน