“ต่อเติมกาแฟ” แฟรนไชส์กาแฟสดไทย ลาว เวียดนาม สานฝัน เสริมกำไร ตอบโจทย์คนอยากเปิดร้านกาแฟ

สำหรับ ‘คอกาแฟ’ ทั้งนักดื่ม และนักลงทุน หากคุณกำลังมองหาธุรกิจร้านกาแฟในฝันสักแบรนด์ รวมทั้งอยากที่จะสัมผัสประสบการณ์รูปแบบใหม่ของรสชาติเครื่องดื่มกาแฟที่เข้มข้น กลมกล่อม หอมละมุน ครบจบในแบรนด์เดียว 

อีกทั้ง ยังเป็นธุรกิจแฟรนไชส์ที่ได้มาตรฐาน งบการลงทุนที่หลากหลาย ไม่แพงอย่างที่คิด และยังได้รับการถ่ายทอดสูตรและเทคนิคการชงกาแฟและเครื่องดื่มอีกมากมาย ซึ่งกลั่นออกมาจากประสบการณ์ตรงที่คร่ำหวอดในแวดวงธุรกิจร้านกาแฟมาเป็นเวลา 10 ปี ของเจ้าของแบรนด์  

โดยคุณไม่ต้องไปมองหาแบรนด์อื่นให้เสียเวลา “ไม่ต้องไปลองผิด แต่ให้มาลองถูกได้เลย” กับแฟรนไชส์ร้านกาแฟน้องใหม่ที่กำลังมาแรง มีความน่าสนใจ และน่าลงทุนที่สุดในชั่วโมงนี้ กับ “ต่อเติมกาแฟ แฟรนไชส์กาแฟสด กาแฟไทย ลาว เวียดนาม”

 

จุดเริ่มต้น “ต่อเติมกาแฟ”

“ต่อเติมกาแฟ” กำลังได้รับความนิยม ถูกพูดถึง และเริ่มเป็นที่รู้จักจากบรรดานักดื่มคอกาแฟกันอย่างแพร่หลายมากขึ้น โดยเฉพาะที่ จ.บุรีรัมย์ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดร้านต้นแบบ และแบรนด์ “ต่อเติมกาแฟ” แห่งนี้ โดยผู้ที่ริเริ่มปลุกปั้นแบรนด์ดังกล่าว ก็คือชาวบุรีรัมย์นี่เอง นั่นคือ  คุณต่อเติม - โกสินทร์ สะอาดรัมย์ อายุ 41 ปี

ด้วยสีสันการตกแต่งร้านที่สะดุดตา บวกกับชื่อแบรนด์ที่เป็นเอกลักษณ์ บ่งบอกได้เลยว่า ภายในร้านต้องมีกาแฟให้เลือกดื่มหลากหลายสายพันธุ์ หลายรสชาติ ตอบโจทย์ทุกความต้องการของนักดื่มทุกเพศทุกวันอย่างแน่นอน

โดย คุณโกสินทร์ ผู้บริหารและเจ้าของแฟรนไชส์ “ต่อเติมกาแฟ” เล่าถึงจุดเริ่มต้นแบรนด์ดังกล่าวให้ฟังว่า ก่อนจะมาเป็น “ต่อเติมกาแฟ” ต้นกำเนิดสาขาแรกของเราตั้งอยู่ที่จังหวัดสุรินทร์ ในปี พ.ศ.2555 เริ่มจากการขายกาแฟโบราณ แก้วละ 20 บาท ในซุ้มไม้ โดยเดือนแรกที่ขายมียอดขายมากถึงวันละ 200 แก้ว 

 
จนกระทั่งผ่านมา 1 ปี ก็ถึงจุดเปลี่ยน โดยเกิดภาวะน้ำท่วมที่ จ.สุรินทร์ ทำให้ร้านและเครื่องมือทั้งหมดพังเสียหายจึงรื้อร้าน และสร้างใหม่ เปิดร้านใหม่ได้แค่ 6 เดือน เกิดการเปลี่ยนแปลงของชีวิตอีกครั้ง เรียกได้ว่าเป็น “อุบัติเหตุทางความรัก”

จากนั้นจึงตัดสินใจเซ้งร้านกลับมาเริ่มต้นใหม่ทั้งหมดอยู่ที่จังหวัดบุรีรัมย์ เปิดร้านกาแฟที่หน้าบ้านของคุณแม่ เป็นร้านเล็ก ๆ และได้เริ่มขายกาแฟสด ที่เป็นจุดสำคัญในการสร้างชื่อเสียงของ ต่อเติมกาแฟ ด้วย “โมก้าพอท” ในปี พ.ศ.2557

ต่อมาในปี พ.ศ.2561 ได้ย้ายร้านไปอยู่ที่อาคารพาณิชย์ที่ใหม่ที่ถนนแสนสุข เป็นสาขาที่ 1 พร้อมกับเปิดสาขาที่ 2 ที่บริเวณสี่แยกร้านอาหารพบรักเก่า โดยเริ่มมีลูกน้องเข้ามา และเริ่มขายกาแฟสดเต็มรูปแบบ ขยับขยายร้านสาขา 2 กำลังขายดีมีทั้งขายผ่าน Application Delivery “ฟู้ดแพนด้า” และ “แกร๊บฟู้ด” ขายไปได้ประมาณครึ่งปีก็โดนใบสั่งจากราชพัสดุให้รื้อร้าน 

พอเจอมรสุมตรงนี้เลยตัดสินใจประกอบรถ Food Truck ขึ้นมา ซึ่งเปิดร้านในรูปแบบ Food Truck ได้ประมาณ 1 ปี ทางเมืองบุรีรัมย์ในปี พ.ศ.2562 ห้ามรถขายอาหารเครื่องดื่มจอดไหล่ทาง จึงจำเป็นต้องตัดสินใจขายรถ Food Truck และเปิดสาขาที่ 2 ในปี พ.ศ.2563 ตั้งอยู่ที่ถนนปลัดเมืองจนถึงทุกวันนี้
 
“ผมกล้าพูดได้เลยว่า ส่วนตัวมีประสบการณ์การเปิดร้านกาแฟ เรามั่นใจและเชี่ยวชาญ มีองค์ความรู้เรื่องการชงกาแฟขายให้กับผู้บริโภคมาอย่างยาวนาน

โดยในปี พ.ศ.2561 ผมเริ่มมีการเปิดคอร์สสอนสูตรชงกาแฟให้กับผู้สนใจที่อยากเรียนรู้เพื่อนำไปต่อยอดเปิดร้านกาแฟขายในแบรนด์ของตนเอง ซึ่งก็มีผู้ที่สนใจและเข้ามาเรียนจำนวนไม่น้อย และแต่ละคนก็สามารถนำสูตรที่ได้เรียนไปต่อยอดยึดอาชีพเปิดร้านกาแฟเลี้ยงชีพและประสบความสำเร็จหลาย ๆ ราย

จากนั้นก็เริ่มมีคนถามขอซื้อแฟรนไชส์มากขึ้น จนกระทั่งมาปี 2563 จึงก่อตั้งเป็นบริษัทฯ  และเริ่มทำระบบและเซตรูปแบบการลงทุนแฟรนไชส์ ซึ่งเราแสดงให้เห็นว่า เราเติบโตมาโดยตลอด แม้ในช่วงวิกฤตโควิดที่รุนแรงในเมืองไทย แต่เราก็ผ่านมาได้ และธุรกิจก็ยังเดินต่อไปได้อย่างราบรื่น”

 
ปัจจุบัน แฟรนไชส์กาแฟสด ต่อเติมกาแฟ ได้รับความนิยม และขยายสาขาไปเรื่อย ๆ โดยคุณโกสินทร์ (คุณต่อเติม) บริหารเอง 2 สาขา คือในตัวเมือง จ.บุรีรัมย์ และในส่วน ผู้ลงทุนหรือ ‘แฟรนไชส์ซี’ มีเปิดให้บริการแล้วที่ สาขา อ.เขวาสินรินทร์ จ.สุรินทร์  และ อ.เมือง จ.กาฬสินธุ์

 
รวมเมล็ดกาแฟคุณภาพทุกสายพันธุ์ กลั่นจากประสบการณ์

จุดเด่นของแฟรนไชส์กาแฟสด ต่อเติมกาแฟ คือ การรวมเอารสชาติของเครื่องดื่มกาแฟสดจากหลากหลายสายพันธุ์และแหล่งเพาะปลูกที่ได้คุณภาพทั้งในประเทศ และต่างประเทศ ตามชื่อแบรนด์ ซึ่งได้แก่ สปป.ลาว และ ประเทศเวียดนาม นำมาคั่วบดและชงตามสูตรของทางร้านจัดเสิร์ฟให้กับผู้บริโภค

ภายใต้คอนเซ็ปต์การจัดร้าน โดยจะมี ‘โถบดเมล็ดกาแฟ’ จำนวน 2 โถบด โดยโถหนึ่งจะใช้บดเมล็ดกาแฟที่ปลูก, ผลิตและจำหน่ายของคนไทย และอีกโถบด คือ ใช้บดเมล็ดกาแฟจาก สปป.ลาว แต่นำเข้ามาคั่วในประเทศไทย 

นอกจากนี้ ยังมี ‘กาแฟเวียดนาม’ ที่มีจำหน่ายในแบรนด์ ต่อเติมกาแฟ อีกด้วย โดยนำเข้าเมล็ดกาแฟจากประเทศเวียดนาม (เมล็ดกาแฟคั่วบด) เป็นกาแฟ Original ได้คุณภาพของเวียดนามขนานแท้  

จุดเด่นอีกอย่างของแฟรนไชส์กาแฟสด ต่อเติมกาแฟ คือ การใช้การสกัดหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นถังถ้วยกรองเวียดนาม, การสกัดด้วย Mokapot และการสกัดด้วยครื่องชง Coffee Machine

 
รูปแบบการลงทุน แฟรนไชส์กาแฟสด ต่อเติมกาแฟ กาแฟไทย ลาว เวียดนาม 

รูปแบบที่ 1 สอนสูตรราคา 30,000 บาท (ไม่มีอุปกรณ์) เป็นการเปิดคอร์สสอนสูตร เคล็ดลับ เทคนิคต่าง ๆในการชงกาแฟสดและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ผู้บริโภคนิยมซื้อดื่มและขายได้แน่นอน ให้กับผู้ที่สนใจ

โดยจะมี QR CODE สแกนดูคลิปวีดีโอ สูตรชงย้อนหลังได้ตลอด และมีเอกสารคู่มือสูตรและเทคนิคชองเครื่องดื่มมอบให้ผู้เรียนด้วย เหมาะสำหรับคนมีร้านกาแฟอยู่แล้ว ต้องการเรียนไปขายเสริมในแบรนด์ของตัวเอง

รูปแบบที่ 2 ลงทุนเริ่มต้น 99,000 บาท ได้รับอุปกรณ์ + วัตถุดิบพร้อมขาย กว่า 40 รายการ (ไม่มีเคาน์เตอร์ร้าน) เหมาะสำหรับคนที่ขายกาแฟซึ่งมีหน้าร้านอยู่แล้ว แต่อยากปรับปรุงร้านหรือสูตรใหม่ ลงทุนรูปแบบนี้เอาไปเสริมได้ทันที

รูปแบบที่ 3 ลงทุนเริ่มต้น 159,000 บาท ได้รับคีออส (KIOSK) ขนาด 2.5 x 2.5 เมตร และได้รับอุปกรณ์ + วัตถุดิบพร้อมขาย กว่า 40 รายการ

รูปแบบที่ 4 ลงทุนเริ่มต้น 299,000 บาท ได้รับเคาน์เตอร์ (ขนาด 3.0 x 2.5 เมตร) (เลือกได้ทั้ง Indoor และ Outdoor) และได้รับอุปกรณ์ + วัตถุดิบพร้อมขาย กว่า 40 รายการ พิเศษ ! ได้รับเครื่องชงกาแฟสด 2 หัวชงมาตรฐานสูง

 
ด้านจุดคุ้มทุนหรือผลตอบแทนจากการลงทุน แฟรนไชส์กาแฟสด ต่อเติมกาแฟ โดย คุณโกสินทร์ บอกว่า ธุรกิจเครื่องดื่มถึงอย่างไรก็ขายได้ และให้ผลกำไรไม่ต่ำกว่า 50% ต่อการขาย หรือต่อแต่ละเมนู ได้แน่นอน

โดยเครื่องดื่มของ ‘ต่อเติมกาแฟ’ ราคาจำหน่ายไม่แพง ผู้บริโภคทุกเพศทุกวัยซื้อดื่มได้ทุกมื้อ ทุกวัน มีทั้งร้อน-เย็น-ปั่น เริ่มต้นเฉลี่ย 35-65 บาทเท่านั้น 

สำหรับคนที่กำลังมองหาอาชีพเสริม หรือที่ต้องการทำตามฝัน อยากมีร้านกาแฟเป็นของตัวเอง โดยไม่ต้องไปเรียนรู้ศึกษาเองทั้งหมดตั้งแต่ต้น ไม่ต้องไปลองผิดลองถูกให้เสียเวลา ลองเปิดใจพิจารณาแบรนด์ “ต่อเติมกาแฟ แฟรนไชส์กาแฟสด กาแฟไทย ลาว เวียดนาม” โดยคุณโกสินทร์ ได้กล่าวฝากในตอนท้ายไว้ด้วยว่า
  “ขอให้ทุกท่านเชื่อมั่นและมั่นใจในแบรนด์ต่อเติมกาแฟ โดยผมเติบโตมากับการเป็นพ่อค้าขายกาแฟโบราณแก้วละ 20 บาท มากกว่า 10 ปี ผมมีประสบการณ์ และรู้วิธีการ รู้รสชาติที่ชงเครื่องดื่มอย่างไร ให้ลูกค้าประทับใจในรสชาติที่ถูกปาก ถูกคอทุกเพศทุกวัย สามารถขายได้ทุกภูมิภาคแน่นอน

ทั้งนี้ ผมไม่ได้ทำธุรกิจที่อยู่ในกระแส เราขายกาแฟจริง ๆ ไม่ได้ทำธุรกิจตามกระแส โดยผมยึดอาชีพและอยู่ในวงการเครื่องดื่มกาแฟมาทุกยุคทุกสมัย เพราะฉะนั้น เราจึงรู้พฤติกรรมผู้บริโภคและเข้าใจเป็นอย่างดี 

จึงขอให้ทุกท่านเชื่อมั่นได้ว่า ต่อเติมกาแฟ สามารถถ่ายทอดความสำเร็จให้คุณได้ ให้คุณบริหารแฟรนไชส์ให้ประสบความสำเร็จได้จริง ๆ ในส่วนอุปกรณ์ และวัตถุดิบ ได้รับจากเราไปทั้งหมด ผู้ลงทุนไม่ต้องไปหาซื้อเองจากที่อื่น ๆ อีกแล้ว 

และในส่วนราคาขายเครื่องดื่มแต่ละเมนูหน้าร้านก็ไม่แพง ผู้บริโภคซื้อดื่มได้ทุกวัน และผู้ลงทุนก็มียอดขายได้ทุกวัน ตลอดจนเราไม่ทอดทิ้งแฟรนไชส์ซีอย่างแน่นอน พร้อมบริการหลังการขาย ให้คำปรึกษาตลอด

ขอย้ำว่า ผู้ที่สนใจ ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานมาก่อน เพราะเราสอนให้ทุกอย่าง เรามีสูตรที่ใครดูก็ทำตามได้ง่าย ไม่ยาก และสอนอย่างละเอียดทุกขั้นตอน จับมือชงจริง ๆ  และชงอร่อยได้อย่างมืออาชีพ ออกไปเปิดร้านขายได้แน่นอนครับ”

 
สนใจธุรกิจแฟรนไชส์ ต่อเติมกาแฟ แฟรนไชส์กาแฟสด กาแฟไทย ลาว เวียดนาม ติดต่อได้ที่

Address : 42/11 ถ.อินจันทร์ณรงค์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ 31000
Tel : 065 653 5694 , 096 559 1495
Facebook : แฟรนไชส์กาแฟสด ต่อเติมกาแฟ กาแฟไทย ลาว เวียดนาม , https://www.facebook.com/profile.php?id=100083172950109 
ID LINE : Coffeelism55 , https://line.me/ti/p/~Coffeelism55