แฟรนไชส์ไอศกรีม รวยรับซัมเมอร์ ! เย็นชื่นจิต กำไรชื่นใจ

🍧🍨🍦ตลาดไอศกรีม ในประเทศไทย นับว่าเติบโตต่อเนื่อง ไม่ใช่แค่อากาศร้อนนั้น แต่ "ไอศกรีม" เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีกลุ่มเป้าหมายเป็นคนทุกวัย และเป็นหนึ่งในความสุขที่เข้ามาเติมเต็มความสุขในทุกโมเมนต์

ไอศกรีมก็เหมือนกับธุรกิจอื่นๆ ที่จะต้องคอยเสิร์ฟสิ่งใหม่ เพื่อสร้างประสบการณ์การร่วมใหม่ๆ ให้กับลูกค้า  เช่นคิดค้นรสชาติแปลกใหม่ รสชาติที่ไม่เคยมีมาก่อน อาทิ ไอศกรีมซีอิ้วดำ ไอศกรีมรสพวงมาลัย ไอศกรีมรสปลาช่อน เป็นต้น ซึ่งไอเดียต่างๆ เหล่านี้เริ่มทำให้ตลาดไอศกรีมโฮมเมดค่อยๆ ได้รับความนิยมจากคนรักไอศกรีมมากขึ้นได้

รวมถึงเทรนด์ไอศกรีมเพื่อสุขภาพ หลายแบรนด์เริ่มแตกไลน์สินค้าที่ใช้วัตถุดิบจากพืช หรือ Plant based รวมไปถึงการลดปริมาณไขมัน ลดน้ำตาล เช่น ไอศกรีมผัก ผลไม้ ที่ทำให้คนรักสุขภาพมีทางเลือกมากขึ้น 


💡เทคนิคการปั้นธุรกิจไอศกรีม ให้ประสบความสำเร็จ💡

1. รสชาติ
คนที่รับประทานต้องการประสบการณ์ที่ดีจากไอศกรีม ดังนั้นต้องมีทั้งความอร่อย ถูกปากกลุ่มเป้าหมาย มีรสชาติโดดเด่นหรือมีเอกลักษณ์ของตัวเอง และมีเนื้อไอศกรีมมีรสสัมผัสที่ดี 

2. มีกระบวนการกระจายสินค้าที่ดี
ต้องสร้างระบบการจัดส่ง และการจัดเก็บทั้งต้นทางและปลายทางที่ต้องมีอุณหภูมิเย็นพอและเหมาะสมกับการรักษาคุณภาพและรูปร่างของไอศกรีมให้ถึงมือลูกค้าได้อย่างสมบูรณ์

3. การตลาดดี 
นอกจากรสชาติถูกใจ การนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีเรื่องราวน่าสนใจ จะทำให้เกิดการซื้อซ้ำ สินค้าขายตัวเองได้และไม่จมหายไปกับตลาดที่มีการแข่งขันสูง

แน่นอนว่าสำหรับประเทศไทย ที่ถูกยกให้เป็นประเทศที่มี 3 ฤดู คือ ร้อน ร้อนมาก และร้อนที่สุดนั้น ทำให้ใครๆ ก็หันมาจับตลาดไอศกรีม วันนี้ เถ้าแก่คาเฟ่ จึงอยากจะมาแนะนำแฟรนไชส์ไอศกรีม เรามาดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีแบรนด์อะไรบ้าง ที่น่าลงทุนในปี 2023

ไผ่ทองสเตชั่น Paithong Station

ลักษณะสินค้าและบริการ
ไอศกรีมตักหลายรสชาติ เสิร์ฟคู่กับท็อปปิ้งที่ลูกค้าเลือกสรร และบริการไอศกรีมบรรจุสำเร็จรูป พร้อมให้ Take Away บรรจุด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานสะดวก ปริมาณเหมาะสม ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคปัจจุบัน

จุดเด่น
● รูปแบบการนำเสนอและช่องทางการสั่งที่ทันสมัยเข้าถึงผู้บริโภคได้ง่ายบนแพลตฟอร์มสั่งอาหาร ในเรื่องของ Product ก็มีความหลากหลายน่าสนใจ อย่างรสชาติ นมฮอกไกโด หรือจะเป็นรสชาติใหม่ ๆ ตาม Seasonal ให้ลองทาน หมุนเวียนเปลี่ยนไปสร้างสีสันให้กับร้านค้า

● รวมถึงการ Adapt รูปแบบการขายไอศกรีม เพิ่มประสบการณ์ใหม่ให้ลูกค้า ที่มีโคนไอศกรีม และท๊อปปิ้งขนาดพอเหมาะ ให้ลูกค้าเลือกตามชอบ


💰ค่าแฟรนไชส์เริ่มต้น :  54,900 บาท

ดูรายละเอียดการลงทุน >> 

Penguin Knight ไอศกรีมเกล็ดหิมะ

ลักษณะสินค้าและบริการ
แฟรนไชส์ไอศกรีมเกล็ดหิมะ ด้วยรูปแบบการลงทุนง่าย ๆ คือ ผู้ที่สนใจเป็นตัวแทนจำหน่ายสามารถซื้อแพคเก็จหน้าร้านจากทางเจ้าของแบรนด์ เพื่อรับสิทธิ์การซื้อไอศกรีมเกล็ดหิมะสำเร็จรูป สำหรับการสั่งซื้อครั้งถัดไปตลอดอายุสัญญา ซึ่งทางแบรนด์ไม่มีนโยบายขายไอศกรีมให้กับลูกค้าที่ไม่ใช่ตัวแทนฯ

จุดเด่น
สำหรับลูกค้า ได้แก่
● ไอศกรีมทำจากผลไม้แท้ จากธรรมชาติ 100 %
● ไม่มีวัตถุกันเสีย, ไม่ใส่หัวเชื้อไซรัป, ไม่แต่งกลิ่น
● ละลายช้าด้วยสูตรเฉพาะของทางแบรนด์
● รสชาติเข้มข้น
● มีหลากหลายรสชาติ
● ลูกค้าที่แพ้นมและไม่ชอบหวานสามารถทานได้


💰ค่าแฟรนไชส์เริ่มต้น :  11,900 บาท

ดูรายละเอียดการลงทุน >> 

Soft & Sweet

ลักษณะสินค้าและบริการ
แฟรนไชส์ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ไขมันต่ำ หวานน้อย หลากหลายรสชาติ ได้แก่ รสช็อกโกแลต, รสวานิลลา เป็นต้น

จุดเด่น
● เตรียมวัตถุดิบง่าย เครื่องใช้งานง่าย
● หากอยู่ในทำเลที่ดี ผู้คนพลุกพล่าน จะขายง่าย ขายไว
● ราคาเริ่มต้น 19 บาท ทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อได้ง่าย (ทั้งนี้ ราคาขายขึ้นอาจปรับขึ้นลงได้ ขึ้นอยู่กับต้นทุนของกิจการแต่ละท่าน)


💰ค่าแฟรนไชส์เริ่มต้น :  75,000 บาท

ดูรายละเอียดการลงทุน >> 

ICEStation ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต เกล็ดหิมะ

ลักษณะสินค้าและบริการ
แฟรนไชส์ไอศกรีมโยเกิร์ตเกล็ดหิมะ แบบถ้วยพร้อมทาน

จุดเด่น
● ไอศกรีมโยเกิร์ตเกล็ดหิมะ แบบถ้วยพร้อมทาน รสชาติอร่อย หอมกลิ่นผลไม้ มีหลากหลายรสชาติ
● ขายง่าย อร่อย ทานได้ทุกเพศทุกวัย
● กำไรต่อถ้วยสูงกว่า 50%


💰ค่าแฟรนไชส์เริ่มต้น :  7,900 - 15,900 บาท

ดูรายละเอียดการลงทุน >> 

Kunphol Icecream

ลักษณะสินค้าและบริการ
ไอศกรีม Kunphol แบ่งเป็น 2 แบบ คือ
แบบที่ 1 ไอศกรีมเพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ (ไอศกรีม Healthy)
แบบที่ 2 ไอศกรีมโฮมเมด

หมายเหตุ: โดยทั้ง 2 แบบจะแตกต่างกัน
พิเศษ! รับสมัคร ตัวแทนจำหน่ายไอศกรีมเพื่อสุขภาพ ภายใต้แบรนด์ Kunphol Icecream ไอศกรีมโฮมเมด

จุดเด่น
● ผลิตจากผลไม้แท้ ไม่มีแป้ง ไม่ใส่สารกันบูด
● วัตถุดิบนำเข้า ใช้หญ้าแทนน้ำตาล เสริมไฟเบอร์ ผู้ป่วยเบาหวานทานได้
● แคลอรี่ต่ำ คัดสรรวัตถุดิบที่มีแคลอรี่ต่ำ ๆ “อร่อยเข้มข้น ไม่ลงพุง”


💰ค่าแฟรนไชส์เริ่มต้น :  1,500 บาท

ดูรายละเอียดการลงทุน >>



**คำแนะนำให้แก่ผู้ประกอบการในธุรกิจไอศกรีม สิ่งสำคัญคือ ต้องโฟกัสเรื่องของคุณภาพ รสชาติ และเท็กซ์เจอร์เนื้อไอศกรีมให้ดี เพื่อที่จะทำให้ผู้บริโภคเกิดความประทับใจ เวลาที่ได้ลิ้มลองก็รู้สึกอยากจะกลับมาทานซ้ำอีก