เคล็ดลับจากอดีตพนักงานแมค วิธียืดอายุเฟรนช์ฟรายส์ให้กรอบนาน

หลายคนชื่นชอบ🍟เฟรนช์ฟรายส์แมคโดนัลด์ รู้ว่าอร่อยขนาดไหน แต่เบื่อไหมกับเฟรนช์ฟรายส์ในถุงที่เหี่ยวเฉาเร็วมาก ยังไม่ทันได้กินก็เซ็งซะแล้ว
 
แต่ปัญหาเฟรนช์ฟรายส์เหี่ยวจะหมดไป เพราะมีเคล็ดลับมาบอก📢
 
‘Bruno Bouchet’ ชาวออสเตรเลีย อดีตลูกจ้างแมคโดนัลด์ ผู้ทำงานอยู่ 3 ปีช่วงเป็นวัยรุ่น ก่อนจะผันตัวไปเป็นผู้จัดรายการวิทยุ เขาได้เสนอเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้คุณสามารถรักษาความกรอบอร่อยของเฟรนช์ฟรายส์ให้กินเพลินได้นานขึ้น ไว้ดังนี้

 
1. อย่าปิดถุงเฟรนช์ฟรายส์
หลาย ๆ คนไปไดรฟ์ทรู สั่งเฟรชน์ฟราย พอได้มาแล้วก็ปิดถุง เปิดมาดูอีกทีคือเหี่ยวหมดแล้ว เพราะ เป็นการกันอากาศเข้าไปทำให้เฟรนช์ฟรายส์เหี่ยว คิดว่ายิ่งร้อนนาน ๆ ยิ่งดี จริง ๆผิด เพราะการปิดถุงจะทำให้เกิดไอน้ำในถุง แล้วมันทำให้เฟรนช์ฟรายส์เหี่ยว

2. ตั้งเฟรนช์ฟรายส์ในแนวนอน
ปกติเฟรนช์ฟรายส์มักเสริฟ์ลงถุงในแนวตั้ง ให้คุณเปลี่ยนไปวางลงในแนวนอนให้ระนาบไปกับก้นถุงกระดาษ มันจะช่วยกักเก็บความร้อนได้นานกว่าตั้งแนวตรง ๆ
 
3. เรียงลำดับชั้นให้ถูก
ถ้าคุณสั่งแมคเป็นชุดมา คุณต้องรู้วิธีที่จะเรียงมันให้ถูกลำดับ ดังนั้น สละเวลาเปิดถุง แล้วเรียง
 
4. ถ้ามีอาหารอื่นอยู่ในถุงเดียวกัน
ให้วางเฟรนช์ฟรายส์ไว้ล่างสุด วางแนวนอนระนาบไปกับก้นถุง เช่นวางเบอร์เกอร์ทับเฟรนช์ฟรายส์ไว้เพื่อรักษาอุณหภูมิ และเปิดปากถุงกระดาษไว้เสมอ 



📄อ้างอิง:
Menshealth. McDonald’s Fries Will Never Go Soggy With This Drive-Thru Hack. https://bit.ly/3dLxZs0